Nutrizione consapevole: “quanto e cosa mangiare”

Impariamo a nutrirci, non solo a mangiare , a cura del dott. Pierpaolo De Rosa

Vi aspettiamo in Farmacia il 20 Maggio alle ore 20:30

PARTECIPAZIONE GRATUITA, CON OBBLIGO DI PRENOTAZIONE (MAX 30 POSTI)

Programma:

Modulo1: introduzione alla consapevolezza alimentare 

1. Comprendere l’importanza di essere consapevoli delle proprie scelte alimentari.
2. Cos’è la consapevolezza alimentare
3. Impatto sulla salute e sul benessere

Modulo2: L’etichetta alimentare e nutrizionale

1. imparare a leggere e interpretare le etichette per fare scelte più informate.
2. Introduzione alle etichette alimentari, Cosa trovi sull’etichetta (ingredienti, valori nutrizionali, data di scadenza, ecc..)

Modulo3: Metodi di conservazione degli alimenti

1. Conoscere le tecniche di conservazione per mantenere la qualità e la sicurezza del cibo.
2. Tecniche di conservazione industriali e casalinghe
3. Data di scadenza e consumo sicuro Differenza tra “da consumarsi entro” e “da consumarsi preferibilmente entro”.

Modulo4: Cibo spazzatura e alimentazione equilibrata

1. Cos’è il cibo spazzatura, caratteristiche principali (alto contenuto di zuccheri, grassi saturi, sale, basso valore nutrizionale)
2. Effetti sulla salute, problemi legati a consumo eccessivo (obesità, diabete, problemi cardiovascolari)
3. Come gestire il consumo di cibo spazzatura

Modulo5: Linee guida alimentari 

1. Cos’è una linea guida alimentare, perché sono importanti
2. principali raccomandazioni carboidrati, grassi proteine
3. Come applicare le linee guida nella vita quotidiana

Modulo: Conclusioni

1. Riepilogo delle parole chiave
2. Domande e risposte
3. Saluti finali

PARTECIPAZIONE GRATUITA, CON OBBLIGO DI PRENOTAZIONE (MAX 30 POSTI)

Farmacia Di Mattei Di Matteo

Corso Adriatico, 141 S.Egidio alla V.ta

0861.840664

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