Schar Gnocchetti Sardi

Descrizione prodotto

Schar Gnocchetti Sardi sono la tipologia di pasta tipica della Sardegna. In questa regione sono conosciuti con il nome di “malloreddus”, letteralmente “piccoli tori”.

Vengono realizzati senza glutine, uova, lattosio, latte, frumento e glutine. Ideali per chi soffre di celiachia o di intolleranze ai latticini.

La loro ricetta vede l’utilizzo di tre tipologie di farine: la farina di mais, la farina di riso e la farina di miglio.

La loro particolare forma trattiene perfettamente ogni tipo di condimento. Sono ottime con il sugo semplice e basilico, deliziose con il ragù e ancora più saporite se unite alla ricotta fresca o al pecorino sardo.

Gli Schar Gnocchetti Sardi sono confezionati nella scatola da 500 g.